Hestan CopperBond® Aura 銅層開放式煎鍋 28公分
CopperBond® Aura。
銅的新光環。
在義大利手工製作並於納帕設計，CopperBond® Aura 開放式平底鍋 28cm 是該系列中的日常主力。採用 1.5mm 純銅直接與不鏽鋼結合的獨特 2層結構，提供無與倫比的熱反應性、精準的溫度控制和卓越的耐用性。
足夠容納兩份蛋白質且留有空間，這款平底鍋在您調整火候的瞬間即時反應。獨特設計的鍋壁提供比同類平底鍋多約 20% 的烹飪表面積。與傳統銅鍋不同，超細緞面不鏽鋼內層無反應性、抗汙漬且無需重新鍍錫。
主要特色：
• 專業級銅 採用 1.5mm 純銅外層直接與不鏽鋼結合
• 超細緞面不鏽鋼內層 抗汙漬且無需重新鍍錫
• 無縫主廚設計手柄 配備整合式散熱孔，可將熱傳導降低高達 20%
• 獨特設計的鍋壁 提供比同類平底鍋多約 20% 的烹飪表面積
• 平齊不鏽鋼鉚釘 防止食物堆積，易於徹底清潔
• 強化與外翻邊緣 確保持久耐用與防滴漏傾倒
• 烤箱安全溫度達 315C 從爐台到烤箱再到餐桌無縫轉換
• 義大利手工製作 作為限量生產系列的一部分
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