Hestan CopperBond® Aura 銅包層開放式煎鍋 22cm
CopperBond® Aura。
銅的新光環。
在義大利手工製作並於納帕設計，CopperBond® Aura 開放式平底鍋 22cm 專為精準烹調而設計。採用 1.5mm 純銅直接與不鏽鋼結合的獨特 2 層結構，提供無與倫比的熱反應速度、精準的溫度控制以及卓越的耐用性。
無論是折疊瑞可達起司蛋餅、煎烤干貝或完成細緻的平底鍋醬汁，這款平底鍋能瞬間加熱和冷卻，讓您隨時掌控。獨特設計的鍋壁提供比同類平底鍋多約 20% 的烹飪表面。與傳統銅鍋不同，超細緞面不鏽鋼內層無反應性、抗污漬且無需重新鍍錫。
主要特色：
• 專業級銅 採用 1.5mm 純銅外層直接與不鏽鋼結合
• 超細緞面不鏽鋼內層 抗污漬且無需重新鍍錫
• 一體成型主廚設計手柄 配備整合式散熱孔，可減少高達 20% 的熱傳導
• 獨特設計鍋壁 提供比同類平底鍋多約 20% 的烹飪表面
• 平齊不鏽鋼鉚釘 防止食物堆積，易於徹底清潔
• 強化及外擴鍋緣 確保持久耐用且防滴漏倒出
• 可進烤箱至 315C 從爐台到烤箱再到餐桌無縫銜接
• 義大利手工製作 為限量生產系列的一部分
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