Hestan CopperBond® Aura 銅層覆蓋高湯鍋含蓋 26公分/7.6公升
CopperBond® Aura。
銅的新光環。
在義大利手工製作並於納帕設計，CopperBond® Aura 加蓋高湯鍋 26cm 專為高湯、蒸煮和長時間燉煮而打造。採用 1.5mm 純銅直接與不鏽鋼結合的獨特 2 層結構，提供無可比擬的熱反應速度、精準溫度控制和卓越耐用性。
蒸龍蝦、夏季玉米濃湯或週末製作的高湯，都能受惠於銅的傳奇性熱能分佈。容量為 7.6 公升，是此系列中最大的品項，並以厚重的 polished 銅蓋完成。與傳統銅不同，超細 satin 不鏽鋼內層不具反應性、能抵抗 staining，且永遠不需要重新 tin 鍍層。
主要特色：
• 專業級銅 具有 1.5mm 純銅外層直接與不鏽鋼結合
• 超細 satin 不鏽鋼內層 能抵抗 staining，且永遠不需要重新 tin 鍍層
• 歐洲風格雙環把手 節省 cooktop 和 oven 空間，以雙重 rivet 固定
• 厚實 polished 銅蓋 鎖住 heat 和 moisture
• flush 不鏽鋼 rivet 防止 food 堆積，便於輕鬆完整清潔
• 強化 & flared 邊緣 提供持久耐用性與無 drip pouring
• 可 oven 使用至 315C 從 cooktop 到 oven 再到 table 的無縫轉換
• 在義大利手工製作 作為限量生產系列的一部分
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