Hestan CopperBond® Aura 銅包層附蓋平底深鍋 26cm/3.3L
CopperBond® Aura。
銅的新光環。
在義大利手工製作，於納帕設計，CopperBond® Aura 附蓋炒鍋 26 公分，從煎烤到燉煮提供完全掌控。採用 1.5 公釐純銅直接與不鏽鋼結合，這種獨特的 2 層結構提供無與倫比的熱反應性、精準溫度控制及卓越耐用性。
直邊設計可保留液體用於燉煮，寬廣底部則提供煎烤空間。不鏽鋼輔助手柄平衡重量，附帶的銅蓋讓您從爐台到烤箱都能使用。與傳統銅鍋不同，超細緞面不鏽鋼內層無反應性、抗污且無需重新錫層。
主要特色：
• 專業級銅 搭配 1.5 公釐純銅外層直接與不鏽鋼結合
• 超細緞面不鏽鋼內層 抗污且無需重新錫層
• 無縫廚師設計手柄 內建散熱通風口，可減少高達 20% 的熱傳導
• 厚實抛光銅蓋 鎖住熱能與水分
• 不鏽鋼輔助手柄 用於平衡提昇與傾倒
• 平齊不鏽鋼鉚釘 防止食物堆積，便於輕鬆徹底清潔
• 強化且翻邊邊緣 提供持久耐用性與無滴漏傾倒
• 可耐烤箱至 315°C 便於從爐台到烤箱再到餐桌的無縫轉換
• 在義大利手工製作 作為限量生產系列的一部分
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