Hestan CopperBond® Aura 銅包覆 10件式鍋具組
CopperBond® Aura。
銅的新光環。
在義大利手工製作，於納帕設計，CopperBond® Aura 10 件鍋具組將完整系列帶到爐台上。採用 1.5 公釐純銅直接與不鏽鋼結合的獨特 2 層結構，提供無可比擬的熱反應速度、精準溫度控制與卓越耐用性。
涵蓋從煎烤、嫩煎到燉煮、燜燒及製作高湯的每一種技巧，這套十件組是為想要一切的主廚打造的完整銅鍋廚房。組合包含 22 公分和 28 公分開放式煎鍋、16 公分/1.4 公升和 20 公分/2.8 公升附蓋鍋、26 公分/3.3 公升附蓋炒鍋，以及 26 公分/7.6 公升附蓋湯鍋。與傳統銅鍋不同，超細緞面不鏽鋼內層不反應、抗污且無需重新鍍錫。
主要特色：
• 專業級銅鍋 採用 1.5 公釐純銅外層直接與不鏽鋼結合
• 超細緞面不鏽鋼內層 抗污且無需重新鍍錫
• 無縫主廚設計手柄 內建散熱孔，可減少高達 20% 的熱傳導
• 厚實抛光銅鍋蓋 鎖住熱能與水分
• 平整不鏽鋼鉚釘 防止食物堆積，便於輕鬆完整清潔
• 強化與翻邊邊緣 確保持久耐用與無滴漏倒出
• 耐烤箱溫度至 315C 可從爐台順暢移至烤箱再上桌
• 義大利手工製作 屬於限量生產系列
組合內容：
22 公分煎鍋
28 公分煎鍋
16 公分附蓋鍋
20 公分附蓋鍋
26 公分附蓋炒鍋
26 公分附蓋湯鍋
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