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Frigideira aberta Hestan CopperBond® Aura revestida a cobre 32 cm

Frigideira aberta Hestan CopperBond® Aura revestida a cobre 32 cm - Main image
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CopperBond® Aura.
A nova aura do cobre.

Feito à mão em Itália e desenhado em Napa, o CopperBond® Aura Open Skillet 32cm dá-lhe a área de superfície para entreter. Projetado com 1.5mm de cobre puro ligado diretamente ao aço inoxidável, esta construção única de 2 camadas oferece uma capacidade de resposta ao calor incomparável, controlo preciso da temperatura e durabilidade excecional.

A maior frigideira da coleção lida com uma panela cheia de legumes, um selado de tamanho familiar ou uma refeição de uma só pança sem aglomeração. A resposta instantânea ao calor do cobre mantém cada parte da superfície a funcionar. Ao contrário do cobre tradicional, o interior de aço inoxidável acetinado superfino é não reativo, resiste a manchas e nunca precisa de re-estanhagem.

Características principais:
• COBRE DE GRAU PROFISSIONAL com um exterior de cobre puro de 1.5mm ligado diretamente ao aço inoxidável
• INTERIOR DE AÇO INOXIDÁVEL ACETINADO SUPERFINO resiste a manchas e nunca precisa de re-estanhagem
• PEGO CONTÍNUO DESENHADO POR CHEFES com uma saída de calor integrada que reduz a transferência de calor em até 20%
• PAREDES LATERAIS UNICAMENTE DESENHADAS fornecem cerca de 20% mais superfície de cozedura do que frigideiras comparáveis
• REBITES DE AÇO INOXIDÁVEL ENCASTRADOS evitam a acumulação de alimentos para uma limpeza fácil e completa
• BORDOS REFORÇADOS E ALARGADOS para durabilidade duradoura e vazamento sem pingos
• SEGURO NO FORNO ATÉ 315C para uma transição perfeita do fogão para o forno para a mesa
• FEITO À MÃO EM ITÁLIA como parte de uma coleção de produção limitada

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ruby ★★★★★

The copper layer is noticeably thick—1.5mm as advertised—and the heat spreads so evenly across the pan that I can finally sear large batches without hot spots. Cleanup is a breeze with just a quick wipe after cooking.

Matthew ★★★★★

I’ve been using this 32cm skillet for dinner parties and the generous cooking surface lets me sear four chicken thighs at once without crowding. The 1.5mm copper layer spreads heat fast across the base, so no more hot spots scorching my sauce.

Stella ★★★★★

This pan heats up so evenly I can finally sear a batch of chicken thighs without any cold spots. The 32cm size feels perfect for cooking for a few guests, and the handle stays surprisingly cool on the stovetop.