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Hestan CopperBond® Aura Frigideira aberta revestida a cobre 28 cm

Hestan CopperBond® Aura Frigideira aberta revestida a cobre 28 cm - Main image
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CopperBond® Aura.
A nova aura do cobre.

Confeccionado à mão em Itália e desenhado em Napa, o tacho aberto CopperBond® Aura de 28cm é o cavalo de batalha diário da coleção. Projetado com 1.5mm de cobre puro ligado diretamente ao aço inoxidável, esta construção única de 2 camadas oferece uma capacidade de resposta ao calor incomparável, controlo preciso da temperatura e durabilidade excecional.

Suficientemente grande para duas porções de proteína com espaço para movimentar, este tacho responde no momento em que ajusta o calor. As paredes laterais com design único proporcionam cerca de 20% mais superfície de cozedura do que tachos comparáveis. Ao contrário do cobre tradicional, o interior de aço inoxidável acetinado ultrafino é não reativo, resiste a manchas e nunca precisa de reestanhagem.

Características principais:
• COBRE DE GRAU PROFISSIONAL com um exterior de cobre puro de 1.5mm ligado diretamente ao aço inoxidável
• INTERIOR DE AÇO INOXIDÁVEL ACETINADO ULTRAFINO resiste a manchas e nunca precisa de reestanhagem
• PEGO CONTÍNUO DESENHADO POR CHEFES com uma saída de calor integrada que reduz a transferência de calor em até 20%
• PAREDES LATERAIS COM DESIGN ÚNICO proporcionam cerca de 20% mais superfície de cozedura do que tachos comparáveis
• REBITES DE AÇO INOXIDÁVEL EMBUTIDOS evitam a acumulação de alimentos para uma limpeza fácil e completa
• BORDOS REFORÇADOS E ALARGADOS para durabilidade duradoura e vazamento sem pingos
• SEGURO NO FORNO ATÉ 315C para uma transição perfeita do fogão para o forno para a mesa
• CONFECIONADO À MÃO EM ITÁLIA como parte de uma coleção de produção limitada

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Edward ★★★★★

Cooked my first stir-fry in it last night and the heat spread so evenly across the whole pan, no hot spots at all. The 1.5mm copper core makes it feel substantial but not too heavy to handle easily.

Sofia ★★★★★

I love how evenly this pan heats across the entire surface — no more hot spots when searing chicken. The handle stays surprisingly cool on the stove, and the 28cm size is perfect for weeknight dinners.

Victoria L. ★★★★★

Cooked with it three nights in a row and the heat spread is so even I forgot I wasn’t using my old heavy stainless pan. The 1.5mm copper layer makes it respond instantly to temperature changes, and it’s light enough to toss veggies without wrist strain. Handcrafted in Italy shows in the fit of the h