Hestan CopperBond® Aura koperen open koekenpan 22 cm

CopperBond® Aura.
De nieuwe aura van koper.

Met de hand vervaardigd in Italië en ontworpen in Napa, is de CopperBond® Aura Open Skillet 22 cm ontworpen voor precisiewerk. Gemaakt met 1.5 mm puur koper dat direct aan roestvrij staal is gebonden, biedt deze unieke 2-laags constructie ongeëvenaarde warmtegevoeligheid, nauwkeurige temperatuurregeling en uitzonderlijke duurzaamheid.

Of je nu een ricotta frittata vouwt, sint-jakobsschelpen schroeit of een delicate pansaus afmaakt, deze koekenpan warmt en koelt onmiddellijk zodat jij de controle houdt. De uniek ontworpen zijwanden geven ongeveer 20% meer kookoppervlak dan vergelijkbare koekenpannen. In tegenstelling tot traditioneel koper is de superfijne satijnroestvrijstalen binnenkant niet-reactief, bestand tegen vlekken en heeft nooit opnieuw vertinnen nodig.

Belangrijkste kenmerken:
• PROFESSIONELE KWALITEIT KOPER met een 1.5 mm pure koperen buitenkant direct aan roestvrij staal gebonden
• SUPERFIJN SATIJNROESTVRIJSTALEN BINNENKANT bestand tegen vlekken en nooit opnieuw vertinnen nodig
• NAADLOOS CHEF-ONTWORPEN HANDVAT met een geïntegreerde warmteafvoer die warmteoverdracht tot 20% vermindert
• UNIEK ONTWORPEN ZIJWANDEN bieden ongeveer 20% meer kookoppervlak dan vergelijkbare koekenpannen
• VLAKKE ROESTVRIJSTALEN KLINKNAGELS voorkomen ophoping van voedsel voor gemakkelijke, grondige reiniging
• VERSTERKTE & GEVLAMDE RANDEN voor blijvende duurzaamheid en druppelvrij schenken
• OVENBESTENDIG TOT 315C voor een naadloze overgang van kookplaat naar oven naar tafel
• MET DE HAND GEMAAKT IN ITALIË als onderdeel van een gelimiteerde productiecollectie