헤스탄 코퍼본드® 아우라 구리 클래드 뚜껑 포함 소테 팬 26cm/3.3L
CopperBond® Aura.
구리의 새로운 아우라.
나파에서 디자인되고 이탈리아에서 수작업으로 제작된 CopperBond® Aura Covered Sauteuse 26cm는 브레이징과 레이어드 쿠킹에 최적화되어 있습니다. 순수 구리를 스테인리스 스틸에 직접 접합한 1.5mm 두께의 독특한 2겹 구조는 비교할 수 없는 열 반응성, 정밀한 온도 제어 및 뛰어난 내구성을 제공합니다.
컴팩트한 이중 루프 손잡이는 쿡탑, 오븐, 테이블 사이를 쉽게 이동할 수 있게 해주며, 구리의 반응성은 긴 브레이징의 모든 단계에서 제어력을 제공합니다. 피팅된 구리 뚜껑은 열과 수분을 가둡니다. 전통적인 구리와 달리, 초미세 새틴 스테인리스 스틸 내부는 비반응성이며 얼룩에 강하고 재주석 도금이 필요 없습니다.
주요 특징:
• 프로페셔널 등급 구리 스테인리스 스틸에 직접 접합된 1.5mm 순수 구리 외부
• 초미세 새틴 스테인리스 스틸 내부 얼룩에 강하고 재주석 도금 불필요
• 유럽에서 영감을 받은 이중 루프 손잡이 쿡탑과 오븐 공간을 절약하며 이중 접합 리벳으로 고정
• 두꺼운 광택 구리 뚜껑 열과 수분을 가둠
• 플러시 스테인리스 스틸 리벳 음식물 쌓임을 방지하여 쉽고 완벽한 세척 가능
• 강화 및 플레어 림 지속적인 내구성과 드립 없는 따르기
• 315C까지 오븐 사용 가능 쿡탑에서 오븐, 테이블로 원활한 이동
• 이탈리아에서 수작업 제작 한정 생산 컬렉션의 일부
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