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Hestan Thomas Keller Insignia 業務用クラッド スキレット 22cm

Hestan Thomas Keller Insignia 業務用クラッド スキレット 22cm - Main image
$173.97 $289.95 In stock

シェフのトーマス・ケラー自身がデザインしたInsignia®オープンスキレットは、持続可能性を重視し、卓越した調理性能を提供します。巧みに配置された熱排気口により、このフライパンは熱伝達を最小限に抑え、掃除の難しい隅をなくします。

• イタリア製 - トリプライクラッド 18/10 ステンレス鋼とProCore™アルミニウムで、最高の調理性能を実現。
• 均一な調理性能 - ProCore™アルミニウムの35%高い熱伝導率により、焦げ付きません。
• 簡単調理 - Titumノンスティック多層システムが食材のくっつきを防ぎます。
• お手入れ簡単なシェフリベット - 食品の蓄積を防ぎ、簡単な積み重ねと入れ子を可能にします。
• 手軽な便利さ - 食器洗い機、ブロイラー、オーブン対応(260°C / 500°Fまで)で、簡単に調理・洗浄できます。
• オーダーメイドのハンドルデザイン - 熱抜き穴が熱伝達を 20% 低減し、快適で安全な使用を実現。
• 環境に配慮 - サステナブルな調理器具、リサイクル包装、環境に優しい選択。
• ドリップフリーの注ぎ口 - 汚れずに注げます。
• 100% 食器洗い機対応 - 革新的な密閉リムでお手入れ簡単。
• 使用とお手入れ - 金属製調理器具対応、食器洗い機対応、IHを含むすべてのコンロに対応。
• 生涯保証 - 一生使える信頼性と耐久性を備えた調理器具。

- シールドリム
- オーブン対応(260°C / 500°Fまで)
- 優れた調理器具の形状
- 人間工学に基づいたシームレスフィットハンドル
- 持続可能な製品とパッケージ
- IH対応
- イタリア製ハンドクラフト

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Lily ★★★★★

The heat vent is a small detail but it genuinely makes a difference—no more scorched handles when I'm searing at high heat. The pan's weight feels reassuringly solid, and cleanup has been effortless so far.

George ★★★★★

The copper core heats so evenly that I finally got a perfect sear on a steak without any hot spots, and the handle stays cool even with the vent doing its job. Cleanup is surprisingly easy for a pan that gets this hot, just a quick wipe after deglazing.

Evelyn ★★★★★

The heat vent is a game-changer—it actually prevents that annoying oil splatter when searing. This skillet heats so evenly and feels incredibly solid in hand, worth every cent for everyday serious cooking.