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Hestan CopperBond® Aura 銅張りオープンスキレット 32cm

Hestan CopperBond® Aura 銅張りオープンスキレット 32cm - Main image
$511.97 $799.95 In stock

CopperBond® Aura。
銅の新たなオーラ。

イタリアで手作りされ、ナパでデザインされたCopperBond® Aura オープンスキレット 32 cmは、おもてなしに最適な表面積を提供します。1.5 mmの純銅をステンレス鋼に直接接合したこのユニークな2層構造は、比類のない熱応答性、正確な温度制御、そして卓越した耐久性を実現します。

コレクション最大のスキレットは、野菜たっぷり、家族向けの焼き目付け、または混雑のないワンパンミールに対応します。銅の瞬時の熱応答が表面のすべての部分を機能させ続けます。従来の銅とは異なり、超微細なサテン仕上げのステンレス鋼内面は非反応性で、汚れに強く、錫めっきのやり直しが不要です。

主な特長:
• プロフェッショナルグレードの銅 1.5 mmの純銅外層をステンレス鋼に直接接合
• 超微細サテン仕上げステンレス鋼内面 汚れに強く、錫めっきのやり直しが不要
• シームレスなシェフデザインハンドル 熱伝達を最大20%削減する統合ヒートベント付き
• ユニークにデザインされた側壁 同様のスキレットと比較して約20%多くの調理面を提供
• フラッシュステンレス鋼リベット 食品の蓄積を防ぎ、簡単で完全な洗浄を実現
• 補強およびフレアリム 長期間の耐久性と滴りのない注ぎを実現
• 315°Cまでのオーブン対応 コンロからオーブン、食卓へのシームレスな移動を実現
• イタリア製手作り 限定生産コレクションの一部として

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ruby ★★★★★

The copper layer is noticeably thick—1.5mm as advertised—and the heat spreads so evenly across the pan that I can finally sear large batches without hot spots. Cleanup is a breeze with just a quick wipe after cooking.

Matthew ★★★★★

I’ve been using this 32cm skillet for dinner parties and the generous cooking surface lets me sear four chicken thighs at once without crowding. The 1.5mm copper layer spreads heat fast across the base, so no more hot spots scorching my sauce.

Stella ★★★★★

This pan heats up so evenly I can finally sear a batch of chicken thighs without any cold spots. The 32cm size feels perfect for cooking for a few guests, and the handle stays surprisingly cool on the stovetop.