Hestan CopperBond® Aura 銅張り 10点鍋セット

CopperBond® Aura。
銅の新しいオーラ。

イタリアで手作りされ、ナパでデザインされたCopperBond® Aura 10ピース調理器具セットは、コレクション全体をコンロに届けます。1.5mmの純銅をステンレス鋼に直接接合した独自の2層構造により、比類のない熱応答性、正確な温度制御、そして卓越した耐久性を実現しています。

焼き付け、ソテーから煮込み、煮込み、ストック作りまで、あらゆる調理法をカバーするこの10点セットは、すべてを求める料理人のための完全な銅製キッチンです。セット内容は、22cmと28cmのオープンスキレット、16cm/1.4Lと20cm/2.8Lの蓋付きソースパン、26cm/3.3Lの蓋付きソテーパン、26cm/7.6Lの蓋付きストックポットです。従来の銅とは異なり、超微細なサテンステンレススチール内面は非反応性で、変色に強く、錫の張り替えが不要です。

主な特長：
• プロフェッショナルグレードの銅 ステンレス鋼に直接接合された1.5mmの純銅外装
• 超微細サテンステンレススチール内面 変色に強く、錫の張り替えが不要
• シームレスなシェフデザインハンドル 熱伝達を最大20%削減する統合ヒートベント付き
• 重厚な研磨銅製蓋 熱と水分を閉じ込める
• フラッシュステンレススチールリベット 食品の蓄積を防ぎ、簡単で完全な洗浄を実現
• 補強＆フレアリム 長期的な耐久性と滴りのない注ぎを実現
• 315Cまでのオーブン対応 コンロからオーブン、食卓へシームレスに移行
• イタリア製ハンドクラフト 限定生産コレクションの一部として

セット内容：
22cm スキレット
28cm スキレット
16cm 蓋付きソースパン
20cm 蓋付きソースパン
26cm 蓋付きソテーパン
26cm 蓋付きストックポット