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Hestan Thomas Keller Insignia Commercial Clad Casseruola 20 cm/2,8 L

Hestan Thomas Keller Insignia Commercial Clad Casseruola 20 cm/2,8 L - Main image
$230.97 $349.95 In stock

Progettata dallo chef Thomas Keller in persona, la casseruola aperta Insignia® dà priorità alla sostenibilità e offre prestazioni culinarie eccezionali. Grazie a uno sfiato del calore posizionato con cura, questo scaldaburro riduce al minimo il trasferimento di calore ed elimina un angolo difficile da pulire.

• FATTO IN ITALIA - acciaio inossidabile a triplo strato 18/10 e alluminio ProCore™ per prestazioni culinarie superiori.
• COTTURA UNIFORME - niente bruciature o attaccature grazie alla conducibilità termica 35% superiore dell'alluminio ProCore™.
• RIVETTI CHEF FACILI DA PULIRE - prevengono l'accumulo di cibo e consentono un facile impilamento e annidamento.
• COMODITÀ A PORTATA DI MANO - adatta a lavastoviglie, grill e forno fino a 315°C/600°F per cucinare e pulire facilmente.
• DESIGN DEL MANICO SU MISURA - lo sfiato del calore riduce il trasferimento di calore del 20% per un uso comodo e sicuro.
• ECO-CONSCIO - pentole sostenibili, imballaggio riciclato, scelta rispettosa dell'ambiente.
• VERSAMENTO SENZA GOCCIOLAMENTO - per un'esperienza senza sporco.
• 100% LAVASTOVIGLIE - bordi sigillati innovativi per una facile pulizia.
• CAPACITÀ AUMENTATA - più largo, non più alto, crea una superficie di cottura maggiore per gli ingredienti.
• USO E CURA - adatto a utensili metallici, lavastoviglie, tutti i piani cottura inclusa l'induzione.
• GARANZIA A VITA - pentole affidabili e durevoli che durano una vita.

Dettagli che amerai:
- Bordi sigillati
- Adatto al forno fino a 315°C/600°F
- Geometria superiore della casseruola
- Manico ergonomico senza cuciture
- Prodotti e imballaggio sostenibili
- Adatto all'induzione
- Fatto a mano in Italia

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Customer Reviews (3.8 / 5 · 5 reviews)

Eva P. ★★★★★

Finally, a saucepan that heats evenly without scorching the sides. That little heat vent on the rim makes butter warming completely mess-free and predictable.

Joshua Q. ★★★★☆

The 2.8L capacity is just right for making small batches of sauce without taking up too much stove space, and the cladding heats evenly enough that I haven't had any hot spots. The handle stays cool during use, which is a relief, though I wish it came with a lid for more versatile cooking.

Samuel V. ★★★★☆

The heat vent is a smart touch for watching sauces without lifting the lid. Solid construction feels like it'll last, though the handle gets a bit warm on long simmers.