Pentola Hestan CopperBond® Aura con rivestimento in rame e coperchio, 24 cm/5,7 L

CopperBond® Aura.
La nuova aura del rame.

Realizzato a mano in Italia e progettato a Napa, la pentola coperta CopperBond® Aura da 24 cm porta la distribuzione del calore del rame nella cottura di grandi quantità. Con 1.5 mm di rame puro legato direttamente all'acciaio inossidabile, questa costruzione unica a 2 strati offre una reattività termica senza pari, un controllo preciso della temperatura e una durata eccezionale.

Dal brodo di pollo dorato alla pasta per una folla, questa pentola offre un calore uniforme e controllato su una generosa capacità di 5.7 litri. I manici a doppio anello mantengono l'ingombro compatto su un piano cottura affollato. A differenza del rame tradizionale, l'interno in acciaio inossidabile satinato superfine è non reattivo, resiste alle macchie e non necessita mai di ristagnatura.

Caratteristiche principali:
• RAME DI GRADO PROFESSIONALE con un esterno in rame puro da 1.5 mm legato direttamente all'acciaio inossidabile
• INTERNO IN ACCIAIO INOSSIDABILE SATINATO SUPERFINE resiste alle macchie e non necessita mai di ristagnatura
• MANICI A DOPPIO ANELLO DI ISPIRAZIONE EUROPEA che risparmiano spazio sul piano cottura e nel forno, fissati con rivetti a doppia legatura
• COPERCHIO IN RAME LUCIDATO SOSTANZIALE blocca calore e umidità
• RIVETTI IN ACCIAIO INOSSIDABILE A FILO impediscono l'accumulo di cibo per una pulizia facile e completa
• BORDI RINFORZATI E Svasati per una durata duratura e un versamento senza gocce
• ADATTO AL FORNO FINO A 315 °C per un passaggio senza soluzione di continuità dal piano cottura al forno alla tavola
• REALIZZATO A MANO IN ITALIA come parte di una collezione a produzione limitata