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Wok Anolon N₂ in acciaio al carbonio a induzione 36 cm

Wok Anolon N₂ in acciaio al carbonio a induzione 36 cm - Main image
$224.96 $299.95 In stock

Anolon, pentole premium per cuochi casalinghi.

N₂ Carbon Steel. Cucina in evoluzione. Scopri cosa gli elementi possono portare sulla tua tavola.

Progettato per cuochi che apprezzano autenticità, durata e prestazioni, Anolon N₂ Carbon Steel è il compagno di cucina definitivo. Con una fusione unica di ferro e carbonio, questa superficie antiaderente elementare si evolve naturalmente a ogni utilizzo, offrendo un rilascio senza sforzo e una resistenza eccezionale fin dal primo sfrigolio.

Il wok aperto Anolon N₂ Carbon Steel da 36 cm

Progettato sia per chef dilettanti che per professionisti esperti, questo wok porta precisione, prestazioni e personalità nella tua cucina. Prepara un delizioso saltato di pollo e verdure, perfetto per servire un gruppo, grazie alle sue dimensioni generose e alla distribuzione uniforme del calore.

Perché lo amerai:

  • Antiaderente elementare: 98% acciaio, 2% carbonio: nient'altro.
  • Rilascio senza sforzo: Il cibo si stacca facilmente e la durata è lunga.
  • Resistente alla ruggine: La tecnologia avanzata di nitrurazione protegge dalla corrosione.
  • Leggerezza e resistenza: Progettato per prestazioni ottimali e abbastanza robusto per sopportare calore estremo fino a 400 °C.
  • Design senza tempo: Una finitura elegante e lucida a specchio che sviluppa la sua bellezza unica nel tempo.
  • Manici ergonomici che restano freddi: Funziona su qualsiasi piano cottura, inclusi induzione e griglie all'aperto.
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Violet Z. ★★★★★

I've been using this wok for a few weeks now, and the way it handles high heat without warping is impressive. That 36cm size gives plenty of room for tossing vegetables and meat without spilling. The seasoning process was quick, and it's already developed a nice non-stick surface.

Alexander I. ★★★★★

The carbon steel heats up fast and evenly on my induction stove, which makes stir-frying a total breeze, and the 36cm size handles big batches without crowding. Left it on the burner a bit too long once and it took the seasoning hit like a champ, so it's clearly built for rough daily use.

Amelia C. ★★★★★

I’ve been using this wok for a few weeks now, and the carbon steel build already has that perfect seasoned patina that makes stir-frying so effortless. The 36cm size gives plenty of room to toss vegetables and noodles without spillage.