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Casserole avec couvercle Hestan CopperBond® Aura plaquée cuivre 20cm/2,8L

Casserole avec couvercle Hestan CopperBond® Aura plaquée cuivre 20cm/2,8L - Main image
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CopperBond® Aura.
La nouvelle aura du cuivre.

Fabriquée à la main en Italie et conçue à Napa, la casserole avec couvercle CopperBond® Aura de 20cm gère les céréales, les sauces et les essentiels de la cuisinière. Avec 1.5mm de cuivre pur lié directement à l'acier inoxydable, cette construction unique à 2 couches offre une réactivité thermique inégalée, un contrôle précis de la température et une durabilité exceptionnelle.

Avec une capacité pour les portions familiales et la réponse instantanée du cuivre aux changements de température, c'est la casserole que vous utiliserez le plus. Les bords renforcés et évasés garantissent un versement propre et sans gouttes à chaque fois. Contrairement au cuivre traditionnel, l'intérieur en acier inoxydable satiné ultra-fin est non réactif, résiste aux taches et ne nécessite jamais d'étamage.

Caractéristiques principales :
• CUIVRE DE QUALITÉ PROFESSIONNELLE avec un extérieur en cuivre pur de 1.5mm lié directement à l'acier inoxydable
• INTÉRIEUR EN ACIER INOXYDABLE SATINÉ ULTRA-FIN résiste aux taches et ne nécessite jamais d'étamage
• POIGNÉE SANS COUTURE CONÇUE PAR DES CHEFS avec une ventilation intégrée qui réduit le transfert de chaleur jusqu'à 20%
• COUVERCLE EN CUIVRE POLI ET ÉPAIS conserve la chaleur et l'humidité
• RIVETS EN ACIER INOXYDABLE AFFLEURANTS empêchent l'accumulation d'aliments pour un nettoyage facile et complet
• BORDS RENFORCÉS ET ÉVASÉS pour une durabilité durable et un versement sans gouttes
• COMPATIBLE FOUR JUSQU'À 315C pour une transition fluide de la cuisinière au four et à la table
• FABRIQUÉE À LA MAIN EN ITALIE dans le cadre d'une collection en édition limitée

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Sofia C. ★★★★★

The 1.5mm copper heats up so evenly that my béchamel came out silky smooth with zero scorching. The lid fits snugly, and the stainless steel interior makes clean-up a breeze.

Ryan ★★★★★

I love cooking with copper and this saucepan is gorgeous, but it's the 1.5mm thickness that really surprised me—heat control feels immediate and precise. The 20cm size is perfect for small batches of risotto or sauces, and it's already become my go-to for stovetop staples.

Adam ★★★★★

The riveted handle stays cool even when I’m simmering for twenty minutes, and the 1.5mm copper layer gives a response I can feel in the whisk. It’s a hefty pan, but that’s exactly why it feels so solid on the stove.