Ensemble de cuisine 10 pièces Hestan CopperBond® Aura plaqué cuivre

CopperBond® Aura.
La nouvelle aura du cuivre.

Fabriqué à la main en Italie et conçu à Napa, l'ensemble de batterie de cuisine CopperBond® Aura de 10 pièces apporte toute la collection sur la cuisinière. Conçu avec 1.5 mm de cuivre pur lié directement à l'acier inoxydable, cette construction unique à 2 couches offre une réactivité thermique inégalée, un contrôle précis de la température et une durabilité exceptionnelle.

Couvrant toutes les techniques, de la saisie et du sauté au mijotage, au braisage et à la préparation de bouillons, cette collection de dix pièces est une cuisine en cuivre complète pour le cuisinier qui veut tout. L'ensemble comprend des poêles ouvertes de 22 cm et 28 cm, des casseroles avec couvercle de 16 cm/1.4 L et 20 cm/2.8 L, une sauteuse avec couvercle de 26 cm/3.3 L et une marmite avec couvercle de 26 cm/7.6 L. Contrairement au cuivre traditionnel, l'intérieur en acier inoxydable satiné superfin est non réactif, résiste aux taches et ne nécessite jamais de réétamage.

Caractéristiques principales :
• CUIVRE DE QUALITÉ PROFESSIONNELLE avec un extérieur en cuivre pur de 1.5 mm lié directement à l'acier inoxydable
• INTÉRIEUR EN ACIER INOXYDABLE SATINÉ SUPERFIN résiste aux taches et ne nécessite jamais de réétamage
• POIGNÉE SANS JOINT CONÇUE PAR DES CHEFS avec un évent de chaleur intégré qui réduit le transfert de chaleur jusqu'à 20 %
• COUVERCLES EN CUIVRE POLI MASSIF emprisonnent la chaleur et l'humidité
• RIVETS EN ACIER INOXYDABLE AFFLEURÉS empêchent l'accumulation d'aliments pour un nettoyage facile et complet
• BORDS RENFORCÉS ET ÉVASÉS pour une durabilité durable et un versement sans gouttes
• ALLANT AU FOUR JUSQU'À 315°C pour un passage sans couture de la cuisinière au four à la table
• FABRIQUÉ À LA MAIN EN ITALIE dans le cadre d'une collection en production limitée

Contenu de l'ensemble :
Poêle de 22 cm
Poêle de 28 cm
Casserole avec couvercle de 16 cm
Casserole avec couvercle de 20 cm
Sauteuse avec couvercle de 26 cm
Marmite avec couvercle de 26 cm