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Wok Anolon N₂ en acier carbone induction 36 cm

Wok Anolon N₂ en acier carbone induction 36 cm - Main image
$224.96 $299.95 In stock

Anolon, des ustensiles de cuisine haut de gamme pour les cuisiniers amateurs.

N₂ Carbon Steel. La cuisine en constante évolution. Découvrez ce que les éléments peuvent apporter à votre table.

Conçu pour les cuisiniers qui apprécient l'authenticité, la durabilité et la performance, Anolon N₂ Carbon Steel est le compagnon de cuisine ultime. Doté d'une fusion unique de fer et de carbone, cette surface antiadhésive élémentaire évolue naturellement à chaque utilisation, offrant un démoulage sans effort et une résistance exceptionnelle dès les premiers frémissements.

Le wok ouvert Anolon N₂ Carbon Steel de 36 cm

Conçu aussi bien pour les chefs amateurs que pour les professionnels chevronnés, ce wok apporte précision, performance et personnalité à votre cuisine. Préparez un délicieux sauté de poulet et de légumes, parfait pour servir une tablée, grâce à sa taille généreuse et à sa répartition homogène de la chaleur.

Pourquoi vous allez l'adorer :

  • Antiadhésif élémentaire : 98% d'acier, 2% de carbone – rien d'autre.
  • Démoulage sans effort : Les aliments se détachent facilement et la durabilité est longue durée.
  • Résistant à la rouille : La technologie de nitruration avancée protège contre la corrosion.
  • Légèreté et solidité : Conçu pour des performances optimales et assez robuste pour supporter une chaleur extrême allant jusqu'à 400 °C.
  • Design intemporel : Une finition élégante et polie miroir qui développe sa propre beauté unique au fil du temps.
  • Poignées ergonomiques qui restent froides : Compatible avec toutes les cuisinières, y compris l'induction et les grils extérieurs.
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Violet Z. ★★★★★

I've been using this wok for a few weeks now, and the way it handles high heat without warping is impressive. That 36cm size gives plenty of room for tossing vegetables and meat without spilling. The seasoning process was quick, and it's already developed a nice non-stick surface.

Alexander I. ★★★★★

The carbon steel heats up fast and evenly on my induction stove, which makes stir-frying a total breeze, and the 36cm size handles big batches without crowding. Left it on the burner a bit too long once and it took the seasoning hit like a champ, so it's clearly built for rough daily use.

Amelia C. ★★★★★

I’ve been using this wok for a few weeks now, and the carbon steel build already has that perfect seasoned patina that makes stir-frying so effortless. The 36cm size gives plenty of room to toss vegetables and noodles without spillage.