Hestan CopperBond® Aura Sartén abierta revestida de cobre 28 cm

CopperBond® Aura.
El nuevo aura del cobre.

La sartén abierta CopperBond® Aura, fabricada a mano en Italia y diseñada en Napa, de 28 cm, es la herramienta diaria de la colección. Con 1.5 mm de cobre puro unido directamente al acero inoxidable, esta construcción única de 2 capas ofrece una capacidad de respuesta térmica inigualable, un control preciso de la temperatura y una durabilidad excepcional.

Con espacio suficiente para dos porciones de proteína con margen de maniobra, esta sartén responde al instante cuando ajustas el calor. Las paredes laterales de diseño único ofrecen alrededor de un 20% más de superficie de cocción que las sartenes comparables. A diferencia del cobre tradicional, el interior de acero inoxidable satinado ultrafino no es reactivo, resiste las manchas y nunca necesita reestañado.

Características principales:
• COBRE DE GRADO PROFESIONAL con un exterior de cobre puro de 1.5 mm unido directamente al acero inoxidable
• INTERIOR DE ACERO INOXIDABLE SATINADO ULTRAFINO resiste las manchas y nunca necesita reestañado
• MANGO SIN COSTURAS DISEÑADO POR CHEF con una rejilla de ventilación integrada que reduce la transferencia de calor hasta en un 20%
• PAREDES LATERALES DE DISEÑO ÚNICO ofrecen alrededor de un 20% más de superficie de cocción que las sartenes comparables
• REMACHES DE ACERO INOXIDABLE A RAS evitan la acumulación de alimentos para una limpieza fácil y completa
• BORDES REFORZADOS Y ABOCINADOS para una durabilidad duradera y un vertido sin goteos
• APTA PARA HORNO HASTA 315 °C para una transición perfecta de la encimera al horno y a la mesa
• FABRICADA A MANO EN ITALIA como parte de una colección de producción limitada