Sartén de inducción Anolon N₂ de acero al carbono 30 cm

Anolon, menaje de cocina premium para cocineros caseros.

N₂ Carbon Steel. Cocina evolucionada. Descubre lo que los elementos pueden aportar a tu mesa.

Diseñado para cocineros que valoran la autenticidad, la durabilidad y el rendimiento, Anolon N₂ Carbon Steel es el compañero de cocina definitivo. Con una fusión única de hierro y carbono, esta superficie antiadherente elemental evoluciona de forma natural con cada uso, ofreciendo una liberación sin esfuerzo y una resistencia excepcional desde el primer chisporroteo.

Sartén de acero al carbono Anolon N₂ de 30 cm

Diseñada tanto para cocineros aficionados como para profesionales experimentados, esta sartén aporta precisión, rendimiento y personalidad a tu cocina. Ya sea asando, salteando o creando sabores profundos y complejos con un sellado a alta temperatura, esta sartén cumple.

Por qué te encantará:

• Antiadherente elemental: 98 % acero, 2 % carbono, nada más.
• Desprendimiento sin esfuerzo: Los alimentos se desprenden con facilidad y la durabilidad es duradera.
• Resistente a la oxidación: La tecnología avanzada de nitruración protege contra la corrosión.
• Ligereza y resistencia: Diseñado para un rendimiento óptimo y lo bastante resistente para soportar calor extremo de hasta 400 °C.
• Diseño atemporal: Un acabado elegante y pulido como un espejo que desarrolla su propia belleza única con el tiempo.
• Asas ergonómicas que se mantienen frías: Funciona en cualquier placa, incluida la inducción y las barbacoas al aire libre.