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Hestan CopperBond® Aura Kupferbeschichtete Sauteuse mit Deckel 26 cm/3,3 l

Hestan CopperBond® Aura Kupferbeschichtete Sauteuse mit Deckel 26 cm/3,3 l - Main image
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CopperBond® Aura.
Die neue Aura des Kupfers.

Handgefertigt in Italien und designt in Napa, ist die CoopperBond® Aura Covered Sauteuse 26 cm für Schmor- und Schichtgerichte konzipiert. Mit 1.5 mm reinem Kupfer, das direkt mit Edelstahl verbunden ist, bietet diese einzigartige 2-lagige Konstruktion unübertroffene Wärmeempfindlichkeit, präzise Temperaturkontrolle und außergewöhnliche Haltbarkeit.

Kompakte Doppelgriffe erleichtern den Transport zwischen Herd, Ofen und Tisch, während die Reaktionsfähigkeit des Kupfers Ihnen die Kontrolle über jede Phase eines langen Schmorgerichts gibt. Der passende Kupferdeckel schließt Wärme und Feuchtigkeit ein. Im Gegensatz zu traditionellem Kupfer ist die superfeine satinierte Edelstahl-Innenseite nicht reaktiv, resistent gegen Verfärbungen und muss nie neu verzinnt werden.

Hauptmerkmale:
• PROFESSIONELLES KUPFER mit einer 1.5 mm dicken Außenschicht aus reinem Kupfer, direkt mit Edelstahl verbunden
• SUPERFEINE SATINIERTE EDELSTAHL-INNENSEITE resistent gegen Verfärbungen und muss nie neu verzinnt werden
• EUROPÄISCH INSPIRIERTE DOPPELGRIFFE sparen Platz auf Herd und im Ofen, gesichert mit doppelten Nieten
• MASSIVER POLIERTER KUPFERDECKEL schließt Wärme und Feuchtigkeit ein
• BÜNDIGE EDELSTAHLNIETEN verhindern Speisereste für eine einfache, gründliche Reinigung
• VERSTÄRKTE UND AUSGESTELLTE RÄNDER für dauerhafte Haltbarkeit und tropffreies Ausgießen
• OFENFEST BIS 315 °C für einen nahtlosen Übergang vom Herd in den Ofen und auf den Tisch
• HANDGEFERTIGT IN ITALIEN als Teil einer limitierten Produktionsserie

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Jacob ★★★★★

The copper construction heats so evenly that my onions caramelized without a single hot spot. The 26cm size is perfect for braising a whole chicken, and the lid fits snugly to lock in moisture.

Lily X. ★★★★★

I was worried about the weight, but the 1.5mm copper layer heats evenly and the sauté handle stays cool—perfect for braising. My stews have never come out this consistent, and the lid fits like a dream.

Claire G. ★★★★★

The copper is beautiful, but what really sold me is how evenly it heats across the 26cm base—no hot spots at all for braising. Lid fits perfectly tight, so moisture stays in.