Hestan CopperBond® Aura Kupferbeschichteter Topf mit Deckel 18 cm/1,9 L

CopperBond® Aura.
Die neue Aura aus Kupfer.

Handgefertigt in Italien und designt im Napa Valley – der CopperBond® Aura Topf mit Deckel 18 cm ist für den täglichen Saucen-Einsatz konzipiert. Mit 1.5 mm reinem Kupfer, das direkt mit Edelstahl verbunden ist, bietet diese einzigartige 2-lagige Konstruktion unübertroffene Wärmeempfindlichkeit, präzise Temperaturkontrolle und außergewöhnliche Haltbarkeit.

Ob Sie eine Portweinsauce reduzieren oder Brühe sanft erwärmen – dieser Topf gibt Ihnen die Reaktionsfähigkeit, um mit Vertrauen zu kochen. Der polierte Kupferdeckel hält Wärme und Feuchtigkeit zurück und rundet das Erscheinungsbild der Kollektion ab. Im Gegensatz zu traditionellem Kupfer ist die superfeine, satinierte Edelstahl-Innenseite nicht reaktiv, resistent gegen Verfärbungen und muss nie neu verzinnt werden.

Hauptmerkmale:
• PROFESSIONELLES KUPFER mit einer 1.5 mm dicken Außenschicht aus reinem Kupfer, direkt mit Edelstahl verbunden
• SUPERFEINE, SATINIERTE EDELSTAHL-INNENSEITE resistent gegen Verfärbungen und muss nie neu verzinnt werden
• NAHTLOSER, VON KÖCHEN ENTWORFENER GRIFF mit integrierter Wärmeentlüftung, die die Wärmeübertragung um bis zu 20% reduziert
• MASSIVER POLIERTER KUPFERDECKEL hält Wärme und Feuchtigkeit zurück
• BÜNDIGE EDELSTAHLNIETEN verhindern Speiserückstände für eine einfache, gründliche Reinigung
• VERSTÄRKTE UND AUSGESTELLTE RÄNDER für dauerhafte Haltbarkeit und tropffreies Ausgießen
• OFENFEST BIS 315 °C für einen nahtlosen Übergang vom Herd in den Ofen und auf den Tisch
• HANDGEFERTIGT IN ITALIEN als Teil einer limitierten Produktionskollektion